好評だったカニクリームコロッケ「風」

昨日、前から気になっていたレシピでカニクリームコロッケ「風」を作ったら

夫、長女ともに好評でした

レシピはまいのおやつさんの

このレシピは4コマで書いてあって本当に簡単だし美味しい

材料はカニカマとはんぺんと玉ねぎだから蟹缶使って作るより何倍も原価を落とせるし

基本そのまま食べれる食材だから揚げずに、揚げ焼き程度で十分なのもめちゃくちゃ助かる

しかもマヨネーズやバター入ってるからなのか小麦粉と卵でバッター液を作らなくてもパン粉だけでいい感じに仕上がるのも最高

長女はひなまつりのちらし寿司で残った五目酢飯で

「海苔巻きにして〜！」ということで

カニクリームコロッケには合わない巻き寿司が

主食となりました

（↑切ったら無惨に潰れた海苔巻き）

まぁすんなり食べてくれれば

なんでもいいのよ………

ちなみにDAISOのこれで

中にご飯→具材→ご飯の順で敷き詰めて

フリフリしたら簡単に海苔巻きができる

海苔を入れるスリットがあるんだけど

それはなんかうまく行かずw

海苔巻き用に整えたご飯を

海苔の上に置いて普通に巻きましたが

手軽だし、長女も一緒にできて喜んでた

手軽でめちゃくちゃおすすめです

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今日は5のつく日の方も