きゅうりを煮てみた。

我が実家。

連日の猛暑で、

きゅうりが最盛期

東北、本当に、すずし〜い

そんなわけで、我が実家より、きゅうりが到着。

ちょっととる時期を１日でも見過ごすと、ふっといものが出来上がる

太い

そんな太いきゅうりは煮てしまえ。

砂糖みりん醤油で煮ると、ナスみたいなお味になるのです

ちゅうわけで、息子もガンガン食べてくれます。

ちなみに、お隣のお味噌汁は

旦那さん実家より頂いた、シソ。がたっぷり入ったお味噌汁〜〜

味噌汁にシソ、イケるんですよ。

なわけで、両家からの畑ご馳走、頂きまする。