春の味覚

日曜日、雪の下とタラの芽を頂いたので

昨日の夜は天ぷら～♪

「母が」作ってくれました。

まさに、春の味覚です♪

その時に、

先日TVで見た「天ぷらがサクサクに仕上がる方法」

を試してみたそうなんです。

今日、残りをお弁当に詰めてきたんですが、

天ぷら、サクサクでした！

やり方はカンタン！

衣に油を先入れして混ぜるだけ。

これで翌日も天ぷらがサクサクです。

お試しあれ