タッカンマリって知ってますか? | ハバネロ将軍の退屈な日々

タッカンマリって知ってますか?

新大久保の駅の北側
韓国だけではなくアジア各国の混沌の世界です

食べたかったのはタッカンマリという韓国の家庭料理

さすが新大久保

専門店がありました

コリア タッカンマリ新大久保

狭いけど明るいお店

なぜかお客さんは女子ばかり

生ビールと鍋はすぐ出てきます

かんぱーい!

バンチャンは無しでこのナムルだけ

メニューはタッカンマリしかありません

しかも

丸鶏一羽の大鍋だよ

小食ハバネロとしては恐怖の時間

マッタンカリは鶏ベースのスープに煮込んだ鶏と

じゃがいもやドッポギとネギが

お店のおねーさんが鶏肉をバラバラにしてくれます

濃厚ながらあっさりコクのあるスープ

これはめちゃ美味い

博多の水炊きに近い世界です

いろいろな調味料

つけダレのレシピがありました

あっさりとしたタレで食べる鶏肉

これは美味しいね

参鶏湯よりシンプルな韓国の鶏の水炊きだね

ヘルシーだし女子は好きだね

ソジュも美味しくいただきます

締めには韓国うどんのカルグクス

追いかけてマッコリ

カルグクスもめちゃ美味しい

腹ぱん満足!

この店の1階には雰囲気のよいカフェが

カフェ89

なんと24時間営業

広くて空いてて落ち着けます

食後のティータイムにはぴったりだね


新大久保は素晴らしい

ごちそうさまでした〜猫