以前、海士麺蔵を記事にした時に、
毎月１０日、２０日の半玉増量無料を店頭に書いていないって、
アピール不足すぎる・・・みたいなことを書きましたが、
今回は、しっかりと店頭に書いてありました。
もっとも、今は、期間限定で今月いっぱい連日のようですが。
うどん商品全品と書いてあったので、
サービス定食Ａの
ミニきつねうどんと季節のたこ飯を注文して
そこに半玉増量無料を適用してもらいました。
すると、タイトルのように！
進化を遂げる海士麺蔵、
オープン当初は厳しかったそうですが、
もうすぐ半年を迎えようとしている中、
お客さんも増えて、順調とのこと。
中でも好評を博しているのが、
海の幸を軒並み魚の棚商店街で買うようにしたことらしい。
たこも干から生へ移行、
えびも海外産から国産へ移行
といった具合に。
えびを試食させてもらったのですが、
細工しなくても素材で勝負できることが
素人でもよくわかりました。
店での冷凍保存に別れを告げて、
魚の棚商店街を冷蔵庫がわりにって、ある意味贅沢！？
食べログ順位も明石５位に！
って、あなたは、食べログを参考にしたりしますか？