3/15の夕食

今日は作り置きでカレーを昨夜から拵えていたのですが、それには理由がありました。

今日は姉が母の夜間介護のために泊まり来てくれる日。

なので、４時頃来宅してから姉がお風呂タイム担当なので、昼間は主人と二人で過ごします。

LINEで今日のお昼の指示？をだしておきましたが、どうも連続投稿で、読み落としていたらしく、夜に食べる予定のカレー🍛を食べてしまったとのこと。

沢山作ってあるので大丈夫なのですが…

なので、作り置き惣菜で母の夕食。

甘い肉そぼろ丼

白菜、大根、水菜、人参の梅和え

キムチ

糠漬け胡瓜

里芋と厚揚げの煮物

リンゴ

かにクリームコロッケ

病院を２つ掛け持ちしたので、かなり疲れたようですが、お腹もペコペコになったようで、

多いかなと思いつつ、なんと完食！

こちらは、私達の白菜などの梅和え

リンゴ

糠漬け胡瓜

カレーライスにかにクリームコロッケをオン。

姉のダンナ様も我が家に帰宅し、賑やかな夕食でした。

3/14のランチタイム

あー、極楽極楽💓😍💓という時間はあっという間…

駆け足で帰ったらお昼時。

主人が大鍋にお湯を沸かしておいてくれたので、すぐに出来た！

竹輪天麩羅と空豆と海老の天麩羅のせたあったかいお蕎麦

苺

母もお蕎麦好きで、お汁まで完食！

塩分気を付けてるから大丈夫！

3/13の夕食

主人の母を我が家に迎えて二回目の土曜日。

今日は朝から雨☔

主人の姉は、昨日から夜の介護でお泊まり。

そして、昼間に姉のダンナ様が来てくれて夫婦で私達の近くに引っ越す予定でマンション内覧へ。

その帰りに母の足りなかった薬を取りに行った帰りにベッカライブロートハイムへ寄ってお土産を。

嬉しーい！

茸🍄のキッシュ

母も大好きらしくて、よく食べます。

サラダもちゃんと食べます。

朝のスープアレンジして、カレースープに

美味しい美味しい！とよく食べてくれました。

3/13のランチタイム

今日は主人のお母さんと二人です。

なので、簡単ですが玉葱入りの親子丼に。

このメニューは私と母とでしか食べられません😅

生姜漬けを刻んでのせて。

さっぱりして美味しいって言ってくれました。

葱を入れたシメジと豆腐のお味噌汁

金平蓮根

ピリッと辛いのが好きみたい。

今日は天気が悪くて母もあまり昨夜寝れなかったみたいです。

でも、今日の夕方は階段登り降りはしなくちゃね。

3/5 朝ごはん

義母が我が家で迎える二回目の朝です。

昨夜は少し落ち着いてきたのか、夜中3回🚽、朝方３時頃から寝付いたみたいです。

でも、連日付き添った主人、ヘロヘロ。

明日になれば姉が来るので交代です。

私は通常勤務なので、忙しい～！

でも、二日目になり、ペース少し掴めてきた。

わたしも昨日は主人が寝室ドアを閉めてちゃんと寝て！と言われて、早めに就寝。

なので、元気回復！五時半に主人と交代して主人寝室へ。

さて、今朝は所謂、温寿司(ぬくずし)

五目ちらし寿司に蒲焼き穴子、錦糸玉子を混ぜて蒸して、いんげん、酢漬け生姜千切りトッピング

高野豆腐含め煮

リンゴ

プレーンヨーグルト

その他に豆腐とわかめのお味噌汁です。

こちらは主人の朝ごはん

母、出したもの、完食！

勿論量加減して出しています。

もくもくと食べてくれます。

嬉しいです！