木曜日の夕食。
スパイスグリルチキン、柔らかくて美味しかったと主人と主人母。
ブロッコリーとトマトサラダ
そして、主人母カニかま大好きなので、大根サラダ
カロリーも考えて胡麻油使わずにピリ辛雷蒟蒻炒め煮
お手製大根漬け物と糠漬け胡瓜
これ、家族皆、市販のものだと思っていたそう
美味しい美味しいと。
いつもの大根と馬鈴薯お味噌汁
母用
このところ、本当にblogもご無沙汰しております。
主人の母の介護、自分の体の不調、とんでもなく忙しくなった仕事。
キャパオーバー気味です。
自分が食べられなくても食事は作らなきゃならない。
体調悪くても、最低でも主人と主人母の食事は必須。
主人姉が夜の付き添いだと、その日の夜ご飯は姉とその夫分、翌朝の三人分(主人はフルーツだけの日ですが姉と母はしっかり食べます)、主人も私もその日は仕事なので姉と母のお昼準備。
９時５時で仕事終われば慌てて帰宅して主人が帰宅して姉をうちまで送ってくる間に夕食準備。
主人と主人母が、夕食食べている間に洗濯回して、干してあるものを片付けたり、兎に角私は座る暇がないです。ていうか、そこで一緒に食事したら、立ち上がれなくなる。
そりゃ、減っちゃった体重増えません。
疲れはてて食欲もない。
そんな毎日を過ごしています。
そんな中でもディサービスで母が楽しめるようになったのは救い。
水曜日と土曜日、10時頃のお迎え5時帰宅
今は塗り絵にはまっている母。
そして、ディサービスで、何をお昼に食べたか、おやつなに食べたか覚えてきてね～って毎回母に言うのですが、前は魚？肉？どっちだったかなとかおやつ食べないわよ！と言ってたのが、手先を使うようになり、好きなテレビ番組を自らみる時間も曜日も覚えているようになりました。
でも、ディサービス、私が休みの土曜日は関係ありますが、水曜日は主人が仕事で動くための利用日
土曜日も前日から姉泊まりのため、金曜日は仕事からバタバタ帰宅して五人分の夕食作り、いや六人分と言っても大袈裟じゃないなぁ。
ちなみに、私は殆どたべません、たべれません。
たべる時間ありません…
翌日の、ディサービスの準備や、金曜日は姉が食事前母をお風呂に入れる日なので、その後始末&洗濯回し。
姉夫婦はお酒も食事もこの年ですが、かなりの大食漢。
なので、それらをこなしながらおつまみ作り足したり。
仕事も、いそがしすぎて、金曜日は毎週ボロボロです。
明日金曜日、立ち上がれるだろうか、メニエール出そうな気配。