主人の両親に、今日も作り置き惣菜。
今日も、いつもありがとうねーと、母。
遠慮して、中々食べたいものをリクエストしてくれないので、主人にリサーチして、色々と作ってみます。
今日は喉ごしが良いように、白身魚のソテーに柔らかくした根菜、茸、蒟蒻の餡掛け。
青菜も食べやすいように混ぜて。
子持鰈の煮付け
ストックのポークカレー
焼き秋刀魚に大根おろし
枝豆とエビのしんじょ湯葉包み
父の大好物、トマト
こちらも定番、糠漬け
今日はべったら漬けと黒瓜の甘麹粕漬け
撮り忘れましたが、玉葱入りのミネストローネはたっぷり。
電話したら、やはり予想通り。
今夜はカレー食べるって。
母、カレー好きなんですよねー。