やっとまともな夕食 鶏肉とズッキーニの味噌炒め煮

今日はやっとまともに夕食を作れた気がします。

味噌、みりん、酒、ちょっぴり豆板醤、蜂蜜、ニンニク、白醤油で漬け込んで、ズッキーニをソテー、取り出して鶏肉を皮目からこんがり焼いて、ズッキーニを加えて出来上がり～！

……あまり手がかかってはいないかぁぁ😅

焼き茄子の出汁浸し

鰹梅干で冷奴

胡麻風味のマカロニサラダ

糠漬け

グレープフルーツ

後１日、からだ休めて仕事復帰～！