今日は作りおき惣菜をこしらえる日
トマトジュレ
このまま食べても、冷たい素麺にのせても、カッペリーニにのせてバジルと合わせても。
糠漬け胡瓜、沢山！
鮭の南蛮漬け
肉じゃがは汁だくで。
大きめ焼売
蕪とチェダーチーズウインナーのスープ
これ、とっても主人の母が喜んでくれます。
明日葉のお浸し
無限ピーマンは、オレンジパプリカも加えて彩り良く。
今日はお父さんの顔も久しぶりに見られて、
いつも◯◯さん、ありがとうねと。
寡黙な主人の父が私の顔を見るなりそう言ってくれました。
何だか涙がこぼれそうになりました。
嬉しかったな。
母もずいぶん今日は具合が良さそう。
また、頑張ろう！