今夜は簡単にバラちらし寿司に。
イクラの醤油漬けがまだたっぷりあるのと、新鮮なよりどり刺身セットがあったので、酢飯を作り、刻み海苔をたっぷり！
中トロも美味しくて、中々手がかからない割には主人、よく食べてくれました。
ほうれん草、人参、もやし、肉味噌でナムル
キャベツとえのきと大根のお味噌汁
私はこのところずっと、緊張した仕事をしているためか、まずは緊張を休めないと食事が喉をとおらないので冷たい白ワイン
そして、主人のバラちらし寿司にのせているお刺身のヅケを。
つるっと喉ごしが良いのが嬉しい。
明日は木曜日。
あとちょっとです！