茄子と豚肉の照り焼き

今日は、予定変更になり、仕事１日中になりました。

本当なら午後お休みして予定があったのですが、急遽変更に。

１日仕事になって、反対に色々と充実した内容だったので、却って良かった。

今夜は寒い～！

今夜は茄子と塩麹豚こ照り焼き

これ、主人が久しぶりに美味しいって誉めてくれました。

ほうれん草の胡桃醤油和え

蒟蒻の胡桃味噌炒め煮

今日は、仕事も充実して、１日が落ち着いて仕事が進められ、こんな風にいつも仕事したいなと思います。