今夜は、Oisixのトロなすを使って。
トロなすの肉巻きを作りました。
主人、美味しいって。
良かったー！
濃い豆乳で作った絹ごし豆腐
このところ、これにはまっていて、これを食べる30分前に冷たい水素水につけておくと、更に美味しくなります。
冷奴はパックから出したてよりも食べる前のこの一手間が美味しさのコツだと母から教えてもらいましたので、ずっと続けてますが、さらに水素で美味しくなるみたい。
あかつきがまた届きました。
今日は、主人満足していたみたい。
良かった。
この頃中々レシピ開発で気に入ってもらえるのは息子だけだったから。
食が細くなったのと、好みがさっぱり系になったのもありますが。