今日も暑くて暑くて…
食品を買うときの目安、食欲沸くもの、滋養強壮、など考えるのですが、
今日も朝からバタバタで、トイレに行く暇もない。
疲れはててしまって、お刺身にしようとお店へ。
すると、美味しそうなホタテ、三種盛りが。
これは買い！と。
カンパチ、サーモン、鰹…
どれも新鮮でぷりぷり！
ホタテは、いつものように縦に切って食感はコリコリ感。横に切ると甘味増すけれどちょっぴりペッタリしてしまう。
でも、二種の味わいを。
メインがさっぱりなので、
副菜は肉じゃがにしました。
ザーサイ鰹節がけ
フルーツはパイナップル
蕪、ワカメのかき玉汁
今日も、月曜日から繁忙…
疲れますが、やはり選ばれてここに。
だから、頑張ります。