今日は、ある意味凄く緊張感漂った1日でした。

なので、家に着く頃は放心状態。。(〃_ _)σ∥

でも!そんな事いっていられないのです!

今夜も夜からアポイントのある主人。

急いで夕食を作らなければなりません。

本当なら、月曜日はお買い物ディなのですが、
今日は有るもので。




厚揚げを豚肉で巻いてスパイスをまぶし、片栗粉をはたいて焼きつけます。

そして、甘辛だれを絡めて。

ボリュームありそうですが、厚揚げなので、カロリーオフ




ほうれん草胡麻和え




山芋の黄身鱈子がけ

これ、お酒のつまみに最高!




豆腐、椎茸、茄子、葱のお味噌汁

今日は上司と話す機会がありました。

コミュニケーションをとることの難しさは一番わかっています。

相手のパーソナリティーをまず掴み、そこから相手のドアを上手くノックして開けてもらえないと、コミュニケーションはとれません。

なかなか手強い相手です。
所謂、男性のバリバリ仕事出来るタイプ。

まずはそこからだなー