
急に今日の昼間の予定が私も主人も空いたので
久しぶりにランチに行こうということに。
主人の狙っていた二子玉川にある逸喜遊
いっきゅうと読みます。
かなり人気のお鮨屋さんらしくて、情報によると、お一人様でも近場から遠くから来店。
まずはランチから。

目の前にガラス張り大きなケースにネタが見えています。
冷凍物は、一切使わないお店です。

今回は握りで。

まず、ガリとおつけものが。

小鉢は、鮪あっさり煮たもの。

最初に
ここの、握りは良い塩梅にお仕事してあります。
だから、醤油をべったりになることがなく、ネタの味を壊さない。


この、お味噌、海老の頭で出汁とっています。
本当に美味しい…

全て、大満足でした!
こんなに美味しいお鮨屋さん、あったんだ。
こんなに近くに。