太刀魚の卵の含め煮

今朝の朝ごはん

昨日戴いた太刀魚の卵

お酒で臭みが抜けたのでふっくら、甘く煮ました煮付けました。

これ、たまらなく美味しい❗

初めて太刀魚の卵を食べました。

太刀魚の一夜干し、肉厚でこれも美味しい！

母から貰ったカボスを搾って

たまりません！

特大蜂蜜梅干

巨峰

こういう和食はほっこりします。

朝から贅沢でした。