試作その③試作その③を今夜は作りました。鶏の笹身と大葉を塩麹、ブロード、醤油、みりんで良く練って…焼きます。香ばしくてジューシー(о´∀`о)山葵醤油と塩麹で漬けた胡瓜漬物は塩昆布で旨味更にアップ!わかめとトマトの胡麻ポン酢和えエリオットゆかりちゃんのレシピです。カボチャの含め煮炊きたて!ホクホク!の前にスイカ🍉ちょっと切り方小さいとクレームが来ましたf(^^;ほんとに果物大好きだなー。