去年、ルバーブをDEFさんに遊びにいったときに沢山戴き、ルバーブジャムを作りました。

ルバーブは蕗の仲間ですが、かなり酸っぱいのが特徴

酸っぱいの大好きな主人

あっという間に無くなったルバーブジャム…

原村の野菜売り場で見つけました。

大きな束を三束購入!

昨夜、作りましたー!





大中小のガラス瓶詰めをし、

ヨーグルトや杏仁豆腐で戴くのが楽しみです!