東京ミート酒場料理教室(木曜日のお外ご飯その①)

東京ミート酒場 料理教室へ。

仕事終わりに駆け込みっ！

ひしお作り真っ最中！

Amazonで購入できるらしい！

そのひしおと自家製マヨネーズ、特製醤油で。

楽しい時間

素敵な、笑顔

カルパッチョ出来上がり！

四さまこと、四家さん。

鱈子のほぐし方実演！

巧みな包丁さばきが続きます。