主人と私の実家は同じ県内にあります。
いつもは、お墓参りのとき、早出(５時)なのですが、今回は前日、お寺近くの所謂民宿のようなお宿に。
本当に本当に家族で経営されている、こじんまりしたお宿
お食事に間に合うように到着しました。
明るい笑顔の気さくなおかみさんが出迎えてくださり、
「お腹空いてらっしゃるでしょ？揚げ物だけは揚げたてでお出し出来るように、後のお食事はいつでも食べられますよ！到着に合わせて作っていたから。」と
昆布のお酢をきかせた煮物とがんもどき含め煮
懐かしい、田舎の濃いめの味わい
よそってしまったけれど、鍋いっぱいのけんちん汁
ここの冬の名物なんだそう。
お造り
なんか、田舎を彷彿とさせる盛り付けと器…
たーっぷりのキャベツ千切りとエビフライに鶏の竜田揚げ
新玉ねぎたっぷり入ったポテトサラダ。
これは私のみ戴きました
野菜天ぷら
素朴な天ぷらですが、カリッと熱々
かき揚げ、カボチャ、ピーマン
おかみさん特製の白菜漬け
主人、田舎のおばさんがこんな漬け方してたなーって懐かしそう。
ご飯もたっぷりおひつに。
とても二人前の食事内容とは思えない程のボリューム
孫が、子供が帰省して、嬉しくて沢山ありったけのお料理を出してくれるおばあちゃんのような、ほっこり懐かしいお宿でした。