煮豚de夕食今日の丑三つ時(-.-)に、突如煮豚をこしらえておいたので、仕事終えて帰宅するときも、メインは出来上がっているので、気持ちは楽チンでした。豚ロースで、脂抜きしたので、さっぱり!チンゲン菜を添えて。塩鶏で出汁をとって、野菜や豆腐などを沢山入れて煮込み、卵を落としました。これ、主人の好物なんです。昨日作りおいた簡単五目豆腐玉子と、蒟蒻お煮しめワカメときゅうりと塩鶏の酢の物沢山作りました。種無し葡萄とリンゴ今日も忙しかったー!