小さい頃…

尾瀬に二回訪れたことがある私

両親と弟と四人で行ったのですが

意外にもとぎれとぎれの記憶…

皆で話しながらlunch




まずはフルーティーな野菜たっぷりなしゃぶしゃぶサラダ





じゃがいも、椎茸、蒟蒻の白出汁煮つけ

これ、ことのほか!息子に好評!




海鮮五目ご飯




辛子明太子




野沢菜と紫蘇巻き唐辛子





モヤシとほうれん草とみじん切りの沢庵のポン酢和え




この他になめこと豆腐のお味噌汁

デザートは、函館のリンゴのお菓子と、紅茶

あーだこーだと、写真見ながら、何十年も前の尾瀬の話しをしました。