低インシュリンディナーをこのところ作っているため、
具だくさんなこのてのスープがこの頃多くなります。
肉団子も、色々と志向変えて。
今夜は豆腐がメイン
お腹すかないようにキムチ豆腐
ビタミンBは疲労回復させますので、
豚肉の生姜焼き
ごはんを食べたくなってしまうだろうから、薄味に。
食事前に梨半分
かなり、お腹脹れる筈です。
むかーしむかし
主人の重度の糖尿病を入院出来ない、そのときの仕事状況のとき
これよりもストイックに食事を作ったのが懐かしいです。
アトキンス式で、３ヶ月頑張ったな！
私も主人もかなり大変だった。
健康は本当に大切。
あの頃の主人の仕事、精神状態ひどかったから。
心と体はストレートに繋がりがあります。
私も身をもって体験しています。
どちらが欠けてもバランスがとれません。
だから、
１日１日を大切に、生きていきたいと思っています。