もえぎ野山荘の夕食オーナーがお料理を一人で作ります。手作り、いろいろされているのがわかります。この、秋刀魚のお造りも美味しい!原村でこんな美味しい秋刀魚いただけるなんてね。テーブルとカウンターを選べますもちろん!カウンター素晴らしい琉球泡盛お客様が描かれた絵同じ構図で突き出しのこれ、きんぴらごぼうじゃなく、なんとお造りの大根の皮で作ったきんぴら大根!甘辛くてお酒進みます鰆の焼き物長野の五一ワインゴールド蕎麦粉で作った甘い食べられる器にサラダは薩摩芋のサラダを。ここの名物!カリカリで美味しー!小田巻蒸しうどんが茶碗蒸しに入ってます鯵のフライがまた、カラッと揚がって美味しいワカサギの酢漬け、オーナー曰く、今日は良い出来手打ち蕎麦ん?美味しいけど、実は私が打った蕎麦の方が美味しかったりして特製プリン作り方教えてもらったー!絶対無理ですーと言われたら闘志🔥よしっ!作るわよー!とても楽しい三時間の夕食でした。