Saturday branch

今朝のbranchは…

昨日のムサカで…

茄子とポテトのドリア

玉村豊男さんの

健全なる美食にのっていたムサカを作り、

翌日のムサカのアレンジに、バターライスを加えて

ドリアに。

ムサカはギリシャ料理です

付け合わせは、エリオットゆかりちゃんの

愛情もみもみ鶏唐揚げにスイートチリソースでアジアンテイスト

果物はネクタリンと桃の掛け合わせのワッサークイーン

カリカリとしたリンゴのような食感

主人がおとりよせー！