
バテぎみなので、カレーはスパイスが体に良いので、温かいカレーうどん
インドであの暑さでバテないのは、カレーのスパイスらしいですね。
本場では、30種類くらいを合わせて作るそう。
本来カレーのスパイスは、薬味ではなく、薬だそうです。
ターメリック、コリアンダー、クミン、唐辛子、胡椒をベースに素材にあわせて配合するそうです。
朝カレーは、このスパイスで1日元気に過ごせるので、ぴったり!
そして、つるりんとうどんと一緒に頂くので、食べやすい。
こちらも、エッグソースサラダ

ルビーグレープフルーツ
さぁ、今日が終われば明日は花金!
明日はちょっとお楽しみがあるんですー!