今日のランチに、お友達がヒレカツのランチタイムの人が三人

それみて、今夜はカツにしようと決めました




我が家は録りむね肉を塩麹でやわらかくしてから、カツにします。

野菜もたっぷり、カツソースは、我が家オリジナル



冷たく冷やした卵豆腐




食物繊維たっぷりのもずく酢




ねばねばオクラと竹輪のからし和え




もうおしまいな佐藤錦

久しぶりのかつ、サクサクで美味しかった