今夜は独りご飯

なので、ストックしてあったキーマカレーをアレンジして、ぱく森風なドライカレー







ドライカレーって二種類あって、ピラフみたいなのと、挽き肉と野菜をよーく煮詰めたタイプがありますが、

我が家は後者

辛味をマイルドにするのにとろーり卵も乗せました




サラダは、野菜たっぷりパスタサラダ塩レモン和えにチーズドレッシングをかけて。






こんな感じです。

さぁ、来週もいっぱい予定が詰まっています。

頑張らなくちゃね。