みんな揃ってから、花見の目黒川から移動~!

寒くて寒くてたまりません!

前から食べたかったラクレット(という友人の希望で…)

渋谷テラス

チーズは花畑牧場のものを使っています。





とりあえず

カンパーイ✨🍻🎶

私はスパークリング

これがフルーティーでお花の香りのする美味しいスパークリング

ブリリアというスパークリング…

美味しかったなー!





なんか久しぶりにこれに会いました。

パスタフリット

バジルと塩がついています。

かなりほそーいパスタ





ガーリックチーズディップ

香草も入ってます。





さて、いよいよあったまりまーす!

契約農家から取り寄せる生の有機野菜

花畑牧場のラクレットとかけているのかな

花畑のような生野菜

かなり大胆な活け方(・・;)

フリルレタスどぉんと一枚!

赤い大根や青い大根がチーズに合います。





バゲットもラクレットにー!





さてー!これがラクレット


本来はこのラクレットをじかにお皿にとった野菜にトロリとかけて食べるのだけど。

私達、フォンデュのように浸けて残さず完食




肉とチーズが出てきます。

フライドチキンなんですが、甘酢あんとさらした玉ねぎがたっぷり!

チキン南蛮?

下にはフライドポテトがたくさん!

不思議なコラボレーションでしたが、なかなか病みつきになるお味




炙り鶏と長葱のアヒージョ

これ、美味しかったー!





おまちかねの海の幸三種のカルパッチョバルサミコソース

うーむ、これは改良の余地あり

期待していたので(-_-)





さて、またまた肉+チーズ

鶏テキステーキフォンデュ

お肉、柔らかくて、こっちも美味しかったな。

チーズたっぷりつけて。






最後のパスタはボローニャ風ラグーソースペンネ

ま、これはこんな感じ?






撮るのを忘れました

豆乳レアチーズは、小さいよー!

なので、席を替えて

珈琲を飲みにいこー!


でも、かなり満足!

しかし、若者のお店だな、やはり。

でもね、仕事のことや恋愛の話し(友人らは独身だから、私はアドバイザー)

楽しかったな。

来週からはチームが代わるから。

お疲れ様会でした