今夜は、茄子と豚肉のゴールデンコンビ

それを鰹だしを利かせた餡で絡めて玉子を
更に絡めました。

ご飯がすすむくんです。




付け合わせの副菜は、

もやし、きゅうり、わかめと味つき鰹節の和風ナムル





ピリ辛蒟蒻とオクラ





リンゴと葡萄







今夜も、スピードクックでしたー!

はぁぁ

もっと、時間かけて、ゆっくりと作りたいなぁぁ…