今朝はストックしてあったおでんのつゆを冷凍しておいたので、鶏肉団子の美味しい煮物。
エリンギ、わかめも加えて食物繊維たっぷり
今朝のお野菜の小鉢はもやし、大葉、きゅうり、ツナのスパイシーなマヨネーズソースで和えたサラダ
ブロッコリーは甘味噌でいただきます。
大根、じゃがいも、しじみのエキス入りのお味噌汁
今日は、少し気温が上がるようです。
仕事で部屋のなかにいると、行き帰りでしか季節を感じられないので、朝はまだまだ手袋必要でした。
さぁ、水曜日！
折り返し地点です。
昨日はいろいろ嬉しいことが沢山あって、それを感じながら眠ったので、熟睡出来ました。
さー、また今日も頑張ります！