今夜は、歯医者さんに行って、帰宅がかなり遅くなっちゃった。

なので、スーパーに寄ると、タイムサービスで、いい鮪お刺身をが半額!

よし、これでスピードクックだっ!





いい具合に漬かりました。





揚げ出し豆腐に蟹かま餡掛けを。

ほうれん草添え





茄子とピーマンの甘味噌炒めには粉山椒でアクセント





パイナップルも甘くて美味しい

帰宅して、30分以内にはご飯支度するのが私のモットー

なので、今回は15分で仕上げたので(朝、七分位下拵えもしてありますが)出来立てで、冷たいものは冷たく、温かいものは温かく、手をかけたご飯を出すことを心がけています。