今夜は韮を絶対に使わなくては!と意気込んで帰宅

餃子仕込むつもりでいたのですが、お腹空いたコールがあり、急遽変更!





まず、りんごを食べておいてもらい…





韮、豚肉、マッシュルームを鶏ガラスープでさっと火を通して、卵とじ

鶏ガラスープがなかなか良い感じ






ミニサイズだけど、一口の冷奴烏賊明太子のせ





よーく滲みた筑前煮





壺漬けもー。

少し、週末遊び過ぎたから、今週は胃にやさしい週にしようかな?