五目卵豆腐をあったかくしていただきます。
以前辻堂でよく訪れた、竹春というお寿司屋さんのコースに、このあったかい五目卵豆腐が出ていて、これが本当に美味しい
竹春のには、蟹が入ってました。
そして、枝豆でなく、翡翠銀杏
これが竹春のオリジナルでした。
また、食べたいなぁ。
なんと、いつの間にミシュラン☆を獲得してました。
風邪や病気にならないように粘膜保護するためにもコラーゲンは必須
鶏肉照り焼きは常備、タレにもコラーゲンが。
ほうれん草とはんぺんを加えた和え物
昨夜の豆乳スープに、ほうれん草と蕪を加えてほんの少しお味噌足しました。
体あったまります。
さて、今日も１日頑張らなくては！
今日は仕事終わりに、楽しいことがあるんでーす！