今夜は豚肉がいいっ！とリクエスト
この頃、先にリクエストされちゃうから作りたいのが、作れない😅
リクルートは、豚の生姜焼き
うーむ、豚肉のみだと、ちとお肉が微妙な量。
なので、
あるもので嵩まし。
ていうか、普通、定食屋さんとかの豚の生姜焼きは、これ入ってるんだけど
私の実家は入れなかったな。
そして、実家の生姜焼きは、カリッと焼いて汁は少なめなタイプ
旦那様は、汁だくで、あまりカリッとしたのでなくジューシーなのが好み
なので、そのタイプの生姜焼きが、俄然多くなりました。
生姜焼きでなくて、薄切り豚肉のムニエルは粗挽き胡椒、塩で断然カリッと派な私
中濃ソースをかけていただきたい。
なので、焼き方を二種にします。
大変じゃな～い！って言われるけど、美味しく食べたいですもんね。
はい！こちらは玉葱入り。
これは、旦那様仕様の豚肉のみ。
付け合わせは
久しぶりにいっちゃんレシピ
アボカドとトマトとワカメのゴマポン酢和え
これ、ほんとに美味しいの。
ピリ辛蒟蒻と茹でほうれん草
果物は、柿です。
さぁ、明日は月曜日
頑張ってまた、１週間行かなきゃね、