久しぶりに、豆腐なめ茸納豆丼ランチタイムは、さっぱりと和食従兄弟から教わった、簡単混ぜるだけのヘルシー丼豆腐、なめ茸、納豆、ほんとはここに大葉千切りと長ネギが入りますが、我が家は入りません。そして、元の丼はこの食材を一気にかき混ぜるため、あまりビジュアルが良くない😅ので、私は賽の目豆腐にし、綺麗に盛り付け、食べる前に混ぜます。柿と巨峰白菜とわかめのお味噌汁酵素たっぷりで美味しくできました。