軟らか塩麹鶏ハムで夕食塩麹の威力は素晴らしいですね。時間がたつにつれ、鶏ハムがどんどん軟らかジューシーに。旨味もアップしています。酵素はリンゴカルシウムたっぷりな小松菜はナムルコラーゲンたっぷりなので、艶々です。今夜は茄子のお味噌汁朝の残りも😅今日は蒸し暑かったですね。台風の影響からか、体調崩している人が多いみたい。水分とって、しっかりと酵素をとりましょう!