いぶりがっこクリチカナッペ

朋子さんのとこでいただいた、いぶりがっこにクリームチーズのせたのが超美味しくて

いぶりがっこが見つからなくて、いぶしたイメージの沢庵に、燻製の元っていうのがあるので、それに蜂蜜と漬け込みました。

そして、クリームチーズと千切りにしたいぶりがっこを混ぜて、胚芽クラッカーにのせ、ちょっぴり蜂蜜を。

そしてパセリちらしてみました。

これ、なかなか、いいかもー！





原型は、シンプルです！