氷見うどん
母から貰いました。
素麺のように細いおうどん。
でも、素麺ではないから、油も塩も入らないから、私は嬉しい。
実は、素麺好きなのに、食べるともたれる。
いくら噛んでも😅
それは、素麺の、油。
このうどんはだから大丈夫！
素麺て、それだけだと、おかずって困りませんか？
蕎麦には、天ぷらってイメージ
でも、素麺のおかずって？
周りの友人にリサーチしてみた。
結構、おおーっ！これはいいっ！ていう付属のおかずって意外にないねって。
私の実家は、小さい頃茄子のしぎ焼き(所謂甘い味噌油炒め)とかでしたね。
意外なのは、蒸し野菜というのも。
でも、私は有りかな？
タレに鰹の味つき缶詰めを入れ、大葉、生姜で食べるのも美味しい
今日は、棒々鶏風のっけ冷製うどん
なかなか沢山野菜も食べられるし、
食べた量が、のっけもりだとわかるのでいいかもですよー