鴨南蛮のつけ蕎麦で蕎麦屋さん開店鴨の良い出汁が出ております。脂のってますねー。お蕎麦は、良い感じに茹で上がりました。小鉢は、もやしときゅうりと人参とカニかまのレモンサラダ蒸し暑かったので、皆、食欲も落ち始めるかなって。のど越しの良いお蕎麦にして正解!