さぁ!

おもてなしの始まり!





image trainingはこんな感じです。

うまく、おもてなしができますように。




まず、ワンプレートオードブルは…

蕪と人参のコールスロー。これはすり下ろし人参ドレッシングで。

キュウリのライムオリーブオイル漬け
スパイシーで爽やかな香がする一品です。


そして、マイブームの春巻の皮のcrustで作るヨーグルトキッシュ。キャベツと粗挽きウインナーをスパイシーに炒めてあります。

今回は、コンソメも入れたの風味が増しています。







サラダは、アボカドと蛸とブロッコリーの塩麹レモンドレッシングサラダ





鰹とトマトのバルサミコ醤油plate

爽やかな甘酸っぱさで大葉千切りをのせて






メインは鳥むね肉と舞茸の粒マスタードソテー






そして、旦那様のお土産のマーロウのプリン🍮

美味しかったです。

そして、とても喜んで戴けました。

黙々と食べてくださるけれど、目が優しく、美味しいねって言ってくださっているのはわかります。

嬉しい😃💕