
とんぺい焼き。
これは、旦那様に教えてもらったレシピのの1つ
合宿所で料理当番のときに、よく作ったそうです。
はじめて作ったとき、なるほど、このソースが決め手だなぁと。

ほんとは、ソースもたらりとかけて青のりなんか散らそうかな?なんて。
でも、旦那様は、自分でかけながら食べたいって。

雷蒟蒻、よく滲みて美味しい❗

ブロッコリーの梅和え

蕪と人参のお味噌汁

こちらは、遅く帰ったむすこっち用
こちらにはたっぷりソースと青海苔をかけてだしました。
これぞ、とんぺい焼きって感じだなぁ!
さぁ、明日は花金!
日曜日には楽しいことが待ってます。