
今夜は、久しぶりに三人家族揃っての夕食になりました。
先日、男子ご飯でやっていたレシピを再現。
ナンプラーを使った豚肉生姜焼き
ほんとは生バジル使うのですが、なくって大葉を。
ピリ辛だれです。

実は、今日はこの汁だくエスニック生姜焼きにトライしようと思ってました。
すると、夕食前、なに作るの~と言ってた旦那様が、
今日は、キャベツ千切りをご飯の上にのせて、汁だくの豚肉生姜焼きをのっけて食べたいー!と叫ぶではないですか。
びっくり!まさにそれを作ろうとしてた
!Σ( ̄□ ̄;)
リンクしたのかしらん?

ただ、旦那様がイメージしたときは、あまり期をてらわないないほうがいい。
だから、むすこっちは、このエスニック生姜焼きに。

さっぱりコールスロー

茄子とほうれん草のエスニッククリームスープ
本来なら椎茸入りますが。

こちらが旦那様の王道生姜焼きプレート

バナナヨーグルトもたっぷり
汁だくで、旦那様ご満悦
夕食後には



あー、しあわせな一日。