朝どり筍でタケノコご飯

今朝、朝んぽの両親が、筍を持ってきてくれました。

せっかくだもん、美味しいうちに。

お米で下茹でしてから、蒟蒻、油揚げ、茹で筍、人参を出汁醤油で。




見事な筍






ゴールデンウィーク初日のブランチ

タケノコご飯定食




卵入りのほうれん草と豆腐のおすまし






特大蜂蜜梅干し






酵素は林檎





シンプルですが、とてもほっこりと、安心するご飯でした。