
夕飯は、芦ノ湖が一望できるテーブルに。
もう、日が暮れてしまったけど、
キャンドルで癒されます

アペリティフはレモン酒

オードブルは、箱根西麓の有機野菜たっぷりバーニャカウダ

白ワインを頼みました。
沢山のお野菜。

そして…
ミネストローネも野菜たっぷり。
ここは、味付けが私好み。
塩気がキックないので、嬉しい。
隣にいた若い働きだしたばかりの新社会人の男性と、まだ大学生の女性
味付けもの足りなさそうでしたが
素材の野菜の旨みが味わえる、素敵な大人になってね。
特に女性の言葉使いがとても気になって
「この野菜、食ってみー、美味しいから」
「あんま、これ食えない」
むむむ
男性は、無言…
思わず振り向いて見てしまった。
綺麗な可憐(そう)な女性がそこに。
とても静かな雰囲気で、そんな空間で、
「このパン食ってみ?美味しいから!」
いやー、退いてしまった!Σ( ̄□ ̄;)

確かに美味しい。
カリッとふわふわ。
発酵バターつきで、
本当に美味しい。
でも、これも
「このパン美味しー、食ってみ!」
いやー、この相手の男性は寡黙なの。
でも、体は大きいから、スポーツ系。
でも、汚い言葉は使わないみたい。
せっかく素敵で、美味しいのに。

白身魚ムニエルのサフラン風味
これも、塩味が、私好み

肉料理は、
セレクトで箱根山麓の若鶏肉のトマトソース
これが、トマトソースという概念を変えた、クリーム系だけどトマトソースのさっぱり風味。

野菜がたっぷりで、嬉かったー!

デザートは。
あったかいアップルパイ
苺のアイスクリーム
苺のコンポート
そして、紅茶。

今夜は、二組だけのdinnerだったみたい。
こじんまりしたホテルなので。
若いスタッフは、日替わりでシェフをしているみたいです。
お話し大好きなスタッフさん。
すこーしだけ。
プライベートな話しは小声でね🎵