旦那様が、お家で防災対策のため、作り付けの食器棚の棚の段を替えていろいろ試行錯誤してくれていた。
だから、帰宅したら、食器棚の中身が全部外に(◎-◎;)
ひゃー！
こ、これはっ！
た、た、
大変だぁぁ(◎-◎;)
なんとか食器を入れ込みそれから食事の準備(・_・;)
帰宅前にすごい大変そうだったからと、トンカツにするねって言ってたから、
それから作るの、かなりキツい(°°;)
でも、彼の頭は、もうトンカツ
頑張ってつくったー！
ロース肉の、カツ用の分厚いお肉を筋切りし、少し叩いて、塩麹につけておくと、
旦那様にも食べられる柔らかジューシーな、サクッとしたロースかつの出来上がり
これに、アボカドとトマトとカニかまのホースラディッシュ醤油和え
わさびでないところがまた、良かったかも。
柔らかい風味です。
大満足の夕食の後は、
生クリームイチゴどら焼き
大満足なパワーアップディナーでした