むすこっち、仕事先で父兄、生徒らと防災のためのイベントをしてきました。
そのときに、防災の食事も。
アルファ化米
今回は、わかめご飯の試食をしたらしく、
水で60分かけて戻したそう。
これ、水で戻しても食べられるようにとはいえ、かなり時間かかるんですね。
お湯だと20分だそう。
震災のときは、お湯もわかせない可能性があるので、これは画期的！
これに、缶詰めのしょっぱめのおかずがあればよいかもです。
これだけだと、おかずなしだと味付けがかなり薄いですね。
なので、我が家では、寿司飯煮して、甘い炒り卵、鮪づけ、たっぷりの海苔をのせた丼に。
大根の皮、ほうれん草、人参、きゅうりの
塩ダレサラダ
昼間の具だくさん味噌汁
リンゴ
なかなか美味しいアルファ化米
自宅の防災用品も、美味しく期限切れになる前に、食べなくてはね。