かなり遅く帰宅になってしまい、本当ならこのお料理は、写真にはならないはずのお料理達だったのですが、載せられることが。


基本的に夜、留守にするときは夕食は皆さん支度して出られると思います。

今夜もその予定でした。


楽しみにしていたギリシャ料理のお教室に行けなくなってしまいまして(T_T)

で、これから夕食を。

むすこっちもいつも遅い帰宅なので、用意してあげられました。






もやし、きゅうり、人参、かにかまの中華サラダ

胡麻油、花椒をきかせています




四川風麻婆豆腐、これもピリッと花椒きいてます。





こちらは、私が留守のはずで、自宅で仕事をしていた旦那様と旦那様の仕事関係の方に。

遅くまでご苦労様です。 


準備中…

頃合い見計らって出します





中華サラダ







茄子辛子漬け





茄子煮物に擂り胡麻かけて






あ、忘れてたー、白湯味噌風味の中華スープは、しめじ、はくさい、かき玉汁で。


準備オーケー


タイミングみて、あったかい夕食お出しできました。


ちょっと疲れたな…