レシピブログの、企画
澪に合うお洒落なおつまみを。
和風ライスミニピッツァです。
これを思いついた経緯…
TKGを食べようと思い、鰹節、出汁醤油と混ぜ、ふと。
これひらめいたー！
レシピはこちら…
一人前です。
材料
＊1 ライスピッツァクラスト
玉子 一個
ご飯 半膳
鰹節 適宜
出汁醤油 適宜
粗挽き胡椒 適宜
オリーブオイル 小匙1
＊2 上の具
とろけるチーズ 20g
プチトマト 二個
クレイジーソルト 少々
作り方
まず、ライスピッツァクラストを。
＊1を良く混ぜて丸く平たくフライパンに伸ばして、オリーブオイルでこんがりやきます。
焼き上がる直前に、とろけるチーズ、プチトマトをのせて、クレイジーソルトを。
蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり
シュワッと甘い澪にとても合います。
そして
忙しい方にはとても簡単で、美味しいでさよー！